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ローズヒップ(ホール)⇒ ⇒ ⇒ 〜まだまだ人気のローズヒップ〜
ローズヒップスは、成熟したローズの実です。赤くかわいいこの実は、甘酸っぱい香りと風味があり、単品でも、また他のハーブとブレンドしても美味しく飲めます。また、煎じてお茶にした後、残った柔らかくなったローズヒップスに蜂蜜を加えてもおいしくいただけます。ローズの実は、トマト以上にリコピンを多く含み、その他ビタミンもC、A、B、Eなどたくさん含んでいます。目の疲れや夏ばて、肌荒れ防止、利尿作用、妊娠中の栄養補給にお勧めです。
1ティースプーンの分量をカップに入れ、沸騰したお湯を入れてください。カップに蓋をして、3分〜5分間お待ちください。お好みにより、実を割り、種を出してから使用されても良いでしょう。(この方がお茶の出がとてもいいです。)カップの裏で叩くと簡単に割れます。その後は、種無しをご参考ください。
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